|
|
Wokschotel Met Prei En Sateballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr couscous.
2 teentjes knoflook.
2 vleestomaten.
4 el zonnebloemolie.
2 pakjes sateballetjes(bakker).
1 zak gesn prei (300gr).
3 el ketjap manis.
2 tl sambal oelek.
zout.
Voorbereiding:
Couscous bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
knoflook pellen en snipperen.
tomaten wassen,zaadjes verwijderen en vruchtvlees in reepjes snijden,
Bereidingswijze:
In koekepan 2 el olie verhitten en de sateballetjes ca.5 min bakken.
in de wok de rest van de olie verhitten.
prei ca.5 min roerbakken,knoflook de laatste minuut meebakken.
tomaatreepjes,sateballetjes,ketjap en sambal erdoor scheppen.
gerecht door en door verwarmen.
op smaak brengen met zout.
couscous over 4 borden verdelen en roerbakschotel erop scheppen.
|
|
|